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服务实证丨山东视界牧业——全群单产突破45公斤的秘密!
作者:原创 浏览:193 发布日期: 2024-01-26
信息摘要:
服务实证丨山东视界牧业——全群单产突破45公斤的秘密!一基本情况 山东视界牧业有限公司位于山东省禹城市伦镇朱庄村东北侧地域,...

服务实证丨山东视界牧业——全群单产突破45公斤的秘密!


基本情况

       山东视界牧业有限公司位于山东省禹城市伦镇朱庄村东北侧地域,是集奶牛养殖、鲜奶销售、有机肥销售、农业生态观光旅游开发为一体的大型奶牛国际标准化养殖示范牧场。现有奶牛12000余头,成母牛5700余头,泌乳牛4700余头,牧场自建成以来先后获得“国家级畜禽标准化示范牧场”“中国奶业协会评定为首批“S”级现代牧场” “英国标准协会SQF审核”。


       通过视界牧业所有员工们的辛勤努力,牧场的养殖成绩跻身国内前列,继2021年下半年突破40公斤后,于2023年11月再次突破45公斤,去年成乳牛年单产13370kg,山东地区排名第一,2024年预计成乳牛单产超14吨。



单产猛增之路

       养牛是一项系统工程,实现45kg单产需要配备很多资源,无论哪个环节没有衔接好,都会导致产量的波动,以下总结几点分享给大家:

近三年泌乳牛单产




01

科学营养配方设计及饲养管理

(1) 原料质量直接影响配方的质量,好青贮是高单产的重要保障,2023年视界牧业青贮玉米留茬高度25公分,淀粉含量33%-35%,干物质34%-36%,NDF低于40%。全年使用优质青贮玉米及特优级苜蓿干草;


(2) 科学合理的营养配方设计也是基于良好的分群管理下才能发挥其最大作用,根据牧场不同类别牛只的分群管理,制定符合分群管理牛只的营养配方;


(3) 借助国内领先的奶牛营养体系以及美国先进的奶牛营养技术,为牧场不同类别牛只分阶段量身定制科学配方。同时,每月至少检测一次牧场的所有原辅料营养指标,青贮、麦秸、燕麦、苜蓿等,精准匹配营养指标,保障配方的准确性。


(4) TMR加工精准度,目前牧场TMR加工精准度达到99.5%以上。控制单车装料量,满载量为容积的85%,宾州筛3+4层变异系数小于2.5%。玉米粉每日检测1mm筛网,过网率>99%。专人负责铡草机操作进行燕麦草、麦秸草预铡,降低铡草机故障,控制草料长度。规划TMR装车路线,严格把控各环节搅拌时间,管理人员每日评估搅拌效果。


(5)卧床舒适度管理,研究显示,大部分泌乳奶牛躺卧时间每增加1小时,产奶量多产1.7公斤。严格按照卧床管理SOP执行,提升泌乳奶牛躺卧时间,降低应激源,稳定产量。



02

注重犊牛和育成牛管理

       2023年犊牛断奶日增重,95%犊牛日增重超过950克,平均日增重超出1000g,变异系数低于11%,6月龄后备牛体重要求达到220kg以上合格率95%,后备牛适配月龄体高普遍在133cm以上,体重超过410公斤合格率达90%以上,产犊后头胎牛体重要求达到620公斤以上。



03

育种繁殖管理

       繁殖管理是决定奶牛场的各项生产水平和经济收益的重要环节之一,是保证奶牛场高产稳产并持续健康发展的重要基础。规模化奶牛场要获得优良的群体繁殖效率,就必须对奶牛群体进行严格科学的生殖护理,在奶牛排卵、受精、妊娠、分娩的过程中,注意发情鉴定、人工授精、妊娠诊断和生殖健康护理等技术节点进行细节管理。选用进口优质冻精,不断完善品种改良;胚胎移植在定向培育种公牛方面比常规育种方法大大缩短世代间隔,同时,也可以快速建立母牛的种子育种核心群,成为下一世代的优秀遗传资源。这些均为产量的突破打下了坚实的基础。




04

牧场sop管理

       通过结合国内外先进的牧场管理经验和标准规程,梳理出科学、系统、完整的牧场各环节关键控制点和措施,建立符合视界牧业标准化操作规程(简称SOP),解决牧场在规范化操作、生产过程追溯、员工管理等方面的需求,实现牧场标准化管理,降本增效。



05

信息化系统管理

     每日统计宾州筛数据、剩料数据、粪便评分、行走评分、水温检测、牧场产犊记录数据、牛场采食状况等统计,以数据指导服务,用数据论证生产效果!


       借助信息化手段对奶牛的各项原始数据进行自动分类、分阶段存储,并进行分析和评估,给出初步结果,避免由于人为因素造成的原始数据错误;也能帮助工作人员对奶牛疫病等情况进行早期、准确的判断。管理系统还能实现对牧场员工信息的数字化统一管理和各部门之间的数据共享。牧场通过管理系统的使用,可促进各部门间工作的协调合作,大大提高了员工的工作效率。




06

派工单定制管理及执行力

       执行力是视界牧业管理中不可忽视的一项内容,它关乎工作效率、团队凝聚力和企业未来,无论是个人还是组织,即使拥有再多的管理SOP如果缺乏执行力,那么所有的努力都将付之东流。派工单是其中提升牧场执行力的手段及工具,所有的工作定制符合牧场的派工单,保健和疾病治疗方案、繁殖管理方案,以及其他技术方案都植入流程管理,明确目标,监控过程,全面流程化管理,自动生成每日派工单,每一个派工单,都有完工报告对应,持续提升执行力。



专业服务 持续赋能

       优质青贮制作管理、苜蓿质量把控以及TMR加工精准度管理,从源头提供科学精准的营养配方,卧床舒适度管理为牛只提供一个稳定且舒服的环境,让牛吃的好、休息的好,每一个环节的管理为视界牧业奶牛稳产、高产提供的保障。


       楷行咨询与视界牧业自合作以来,一直紧密合作,共同解决问题,优化管理流程,提高生产效率,致力于帮助视界牧业打造一个高效、创新的牧业发展模式。视界牧业一直以来的执行力值得我们赞赏,也正是这种不折不扣的执行力和员工们的辛苦付出,使得牧场实现了这一令人振奋的成绩。未来,楷行咨询将继续与视界牧业紧密合作,发挥我们的专业优势,为牧场提供更多的支持和服务,共同推动牧业领域的发展。我们相信,在我们共同努力下,视界牧业的辉煌将不断延伸,取得更加卓越的成就。


       最后,让我们一起为视界牧业的单产突破45公斤而喝彩!让我们齐心协力,为实现更大更美好的目标继续奋斗!


       北京楷行团队以技术立身,以牧场执行力提升为核心,结合多年累积的行业解决方案,运用现场服务,体系实施、牧场流程优化等手段,将行业研究,技术服务与行业大数据分析融为一体,始终以科学养牛理念为指导,从牧场实际情况全局出发,以营养管理为核心,体系化建设为保障,跟踪服务、持续提升牧场业绩的服务方式,帮助牧场逐步完善各个生产条线的业务流程规范,提升奶牛饲养效果及效率。旨在可以指导牧场操作人员在正确的时间,完成正确的事情,提升牧场效益。



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