肺炎被定义为单头牛只需要治疗的呼吸道疾病的病例。肺炎通常会产生犊牛的发病率。  发病率定义为牛群中的疾病率。  肺炎治疗发病率=给定时间范围内肺炎治疗事件的数量除以在同一时间范围内接受治疗的总犊牛（例如，每周的肺炎发病率= 23肺炎治疗/1,080犊牛= 2％发病率）。要客观地检测肺炎，请使用CALF健康评分图和/肺部超声。这些做法有助于犊牛饲养者确定可治疗的肺炎病例，并长期监测呼吸系统健康状况。

       肺部超声波——被认为是“最佳实践”——是一种密集的检测工具，即使在没有出现其他症状的情况下也能发现肺炎。肺超声可用作诊断检查，以建立对临床和亚临床肺炎影响的基线认识。然后，确定时间点来评估肺炎是否增加或减少，基于管理的变化。此外，肺部超声可用于确定发病率/死亡率触发点，从而导致对更多犊牛进行肺部超声检查。

腹泻

       腹泻被定义为需要任何干预超过24小时的腹泻，但不包括使用电解质的犊牛。

       鉴于有些犊牛出手有心跳和呼吸，但不久后就死了，应使用24小时的年龄来区分“接产存活率”。

生长速率目标

       从24小时到56天，犊牛的出生体重至少要增加一倍。

       断奶后的目标生长率取决于牛群的成熟体重，而成熟尺寸又受品种和牛群遗传目标的影响。个体牛群的成熟体重定义为三胎泌乳奶牛泌乳中期的平均体重。营养管理应侧重于在预期年龄达到繁殖体重的后备母牛）。

       开发特定于牛群的生长曲线，该曲线基于牛群的成熟牛只。

繁殖

       当后备母牛的体重达到牛群成熟体重的55%时，就开始繁殖。从经济学角度来看，当荷斯坦奶牛在12至13个月大的时候达到第一次繁殖的预期生长目标时，可以节省相当大的费用。一些数据表明，管理良好的娟珊后备母牛比荷斯坦后备母牛早一到两个月达到繁殖目标。

       如果后备母牛在目标年龄之前达到成熟体重的55%，它们在生理上就足够成熟，可以怀孕了。如果后备母牛达到产犊后的体重基准，那么产犊较早的小母牛产量更高。

       目标是让后备母牛在22到24个月大的时候产犊。在产犊之前，后备母牛的体重应该达到牛群成熟体重的95%。产犊后，它们应该达到成熟体重的85%。

怀孕后备母牛管理

       在配种后35至45天检查后备母牛以识别空怀的小母牛。迅速将空怀后备母牛返回繁殖计划。

       在怀孕200天之前复检确认怀孕。

       和兽医部门共同制定产犊前的疫苗计划。

初乳收集

       与您的牛群兽医合作，制定牛群疫苗接种方案，以提高成母牛和头胎牛的初乳质量。

       在产犊2小时内收集初乳。然而，研究表明，产犊30分钟内收集的益处更大。如果不立即饲喂，将初乳冷却至<40华氏度（4摄氏度）

       严格遵守准备乳房、挤奶设备、收集和储存容器以及饲喂器具（如灌服器、奶嘴和奶瓶）的卫生规程。

       在犊牛出生后的2小时内，人工饲喂质量达标准备好的初乳，量相当于犊牛体重的10%。

       在可行的情况下，在接下来的3 - 4次喂奶中继续喂第二和第三次挤出来的奶。

       饲喂初乳温度为101至105华氏度（38至40摄氏度）。通过120华氏度（49摄氏度）的循环水加热冷冻或冷的初乳。

初乳管理

       初乳应该没有血，杂质和乳房炎。

       初乳最好在收集后30分钟内饲喂（或在生命的前2小时内），或在冷藏或冷冻前30分钟内冷却至60华氏度（15.5摄氏度）。

       在收集后24小时内饲喂冷藏初乳。

       在无霜的冰箱中储存额外的冷冻初乳长达1年。用一次性拉链袋或一次性商业初乳储存产品包装初乳。这些袋子便于储存和解冻。

       用牧场工具检测初乳质量，如Brix折光仪，或使用实验室初乳免疫球蛋白G （IgG）检测。Brix折光仪是一种很好的牧场筛选工具，用于确定适合初次饲喂的初乳。

       对初乳进行巴杀处理，以达到最佳的疾病预防效果。

       将初乳加热至140华氏度（60摄氏度）60分钟。

       不要饲喂混合初乳，除非它已经过巴杀。未经巴杀而饲喂混合初乳会增加疾病传播的风险。

       每月检查初乳细菌计数，当疾病增加时检查。

       如果没有干净的、高质量的母体初乳，可以在第一次饲喂时使用商业初乳替代品（不是补充物）来提供200个IgG。

营养和饮水

       组织你的营养计划以达到生长部分定义的健康和生长标准。强烈建议在犊牛出生、断奶和处理常规程序时称重，以便测量平均日增重。

       认识到断奶前犊牛营养的目标，特别是在生命的最初几周，是满足生长和维持的营养需求。这需要饲喂足够的牛奶/代乳粉，以考虑到环境条件和疾病挑战的差异。在大多数情况下，这个量是每天超过1.5磅的牛奶/代乳粉固体。

       用单独的桶装水、牛奶/代乳粉和犊牛开食料。

       从生命的第一天开始持续提供干净的水，每天清洗或更换。

犊牛开食料

       犊牛开食料应适口性好，含有至少20%的粗蛋白质。

       开食料可以是颗粒状的或有纹理的，但避免细磨的，有灰尘的饲料，这会影响采食量。

       在生命的最初几天内饲喂开食料，每天更换或补充。

       犊牛应采用循序渐进的方法断奶，逐渐减少牛奶/代乳粉，而不是减少到一天一次饲喂。

       犊牛开食料的摄取量将取决于牛奶/代乳粉摄取量以及新鲜开食料的供应和充足的水。

       分离水和开食料的容器，以避免饲料和水的污染，并降低水和开食料的适口性。

       粗饲料不需要饲喂给断奶前的犊牛。然而，在不影响总营养摄入量的情况下，提供少量切碎的草或小颗粒秸秆已成功地用于帮助瘤胃发育。当犊牛使用木屑垫料时，这一点尤其重要。

断奶

       由于犊牛开食料摄入量很少，以至于每天约1.5磅（0.07 kg）不足以提供足够的营养，因此不建议使用早期断奶（<6周龄）。

       努力实现无应激的过渡，包括减少牛奶/代乳粉的固体摄入量。不鼓励通过减少牛奶/代乳粉每天一次的饲喂来突然断奶，因为这会给小牛带来应激。

       断奶最成功的方法是逐步减少牛奶/代乳粉的摄入量，同时每天饲喂两次，持续至少14天。

       犊牛在断奶前应连续三天每天至少采食2磅（0.91千克）的开食料。

       如果犊牛是单独饲养的，至少在停止饲喂牛奶/代乳粉后1周再将其放入群栏饲养。

       根据牛只的需要、粗饲料资源和设施来组织营养计划。

       根据特定品种和体型目标的性能标准，制定日粮以达到预期的增重率。

       将后备母牛按营养需要量相近分组。后备母牛组包括断奶后、配种前、参配、怀孕和产犊前。

按照表1所示建议的断奶后后备母牛总蛋白目标。

牛舍和环境

       各个年龄段的犊牛和后备母牛的牛舍应该是：

       清洁的基础是去除被污染的垫料，用水和使用碱性洗涤剂和消毒剂，漂洗和干燥。

       饲喂道和卧床干燥和排水良好，包括足够的坡度，并排水以容纳尿液，粪便和清洁物。

       根据环境条件，根据温度、湿度和风速进行适当的通风，在寒冷天气每小时换气4至6次，在温暖天气每小时换气更多次数。

       良好的卧床厚度（6至10英寸[15至25厘米]的干燥卧床），卧床分数适合犊牛的体型和环境条件。

提供庇护躲避恶劣天气。

       室外牛舍配备遮阳网。