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总NDF消化率的精细饲料评价
作者:原创 浏览:61 发布日期: 2024-06-11
信息摘要:
高产奶牛产奶所需的能量中,约有四分之一来自消化纤维。但是纤维有很多不同的类别。 总NDF消化率(TTNDFD)是纤维消化的...

       高产奶牛产奶所需的能量中,约有四分之一来自消化纤维。但是纤维有很多不同的类别。


       总NDF消化率(TTNDFD)是纤维消化的综合指标,与其他更有限的纤维评估相比,它能更全面地反映饲料的最终能量生产潜力。


       “全消化道”是指发生在瘤胃内外的消化。根据威斯康辛大学反刍动物营养研究员Dave Combs的说法,高达10%的纤维消化可以在瘤胃以外的后肠中进行。


       “NDF”代表中性洗涤纤维,是一种用于评估饲料中纤维总含量的实验室测定方法。NDF本身并不能完全预测饲料的价值,因为不同的饲料具有不同的NDF可消化部分,并且饲料在奶牛体内的通过率各不相同。


       NDF的“消化率”——分解成可用能量的量和速度——也影响着采食量和产奶量。在这份公报中,库姆斯说,纤维消化率对产奶量的影响比任何其他饲料成分的消化率都要大得多。


 TTNDFD所依据的四个关键因素是:

潜在可消化纤维的比例。

消化速率和潜在可消化NDF (kd)。

潜在可消化的NDF通过奶牛的速率(kp)。

瘤胃和后肠纤维消化。

       TTNDFD集成了所有这些因素以产生一个单一的值。这个数字预测了NDF总量将在奶牛的整个消化道中消化的比例——从口腔到粪便——并表明纤维中的能量可以用来支持牛奶的生产。


       TTNDFD不像NDFD30那样在消化道的单一时间点测量NDF消化,而是在24、30、48和240小时评估消化程度。它不同于其他饲料评估,因为它是纤维消化的直接定量预测指标。


       这也是一个有价值的指标,因为它允许牧场和营养配方师在饲料之间基于同样标准的比较。TTNDFD是一个可以用于多种饲料类型的数字,可以根据纤维消化率来帮助预测奶牛的生产性能


       由于TTNDFD更深入地研究了饲料的总消化率、通过率和能量生产潜力,它可以帮助解释为什么两种饲料的不同,即使它们具有相似的相对饲料质量评估。TTNDFD较低的饲料可能具有较慢的通过速度,从而抑制干物质采食量(DMI)。


       至少有一家商业营养实验室根据Combs和他的团队开发的体外测定法对饲料样品进行TTNDFD评估。该检测方法已被校准为近红外光谱(NIRS),可以快速、经济地评估苜蓿、玉米青贮饲料、草料和副产品饲料样品中的TTNDFD。


       评估TTNDFD的公式是基于一头奶牛每天消耗约22.7kg的干物质。库姆斯说,高产奶牛的日粮通常含有约28-30%的NDF,而ttndf应至少为42%,但最好接近48%。增加2- 3个单位的TTNDFD代表足够的额外能量来支持大约0.5kg的额外产奶量。


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